Somos una empresa nicaragüense que procesa materias primas cárnicas de res, cerdo y aves, para la elaboración de productos embutidos, ahumados y enlatados, que satisfacen las necesidades, expectativas de los consumidores en los distintos estratos sociales dentro y fuera del país.
 
Contribuir al desarrollo socio- económico del país, al igual que al bienestar de nuestros trabajadores y sus familias, creando fuentes de trabajo en la empresa y en los distintos puestos de distribución, estabilizando precios para todos los diferentes segmentos de mercado y estratos sociales.

Para tal fin, enfatizamos en la Calidad y desarrollo de nuevos productos, mediante la aplicación de Tecnología Moderna, Normas Nacionales e Internacionales de Higiene, Calidad, Nutrición y por ende hacer realidad nuestro slogan: SABOR, MUCHO SABOR CON DELMOR.