Presentación: Piezas de 1.5 Lb +/- 0.2 Lb conteniendo el producto, envasado en material permeable, funda artificial fibrosa. Forma
del envase; cilindro recto con medidas de 24cm de largo x 6.8cm
de diámetro.

Embalaje: 21 Piezas canastilla plástica (14.3 - 14.5 Kg).

Ingredientes: Carne de res y cerdo, sal, azúcar, fosfatos, especias, proteína de soya, glutamato, nitrito de sodio 164ppm, eritorbato
de sodio 0.05%, sorbato de potasio 0.08%.

Peso por unidad: 1.5 +/- 0.2 Lb.
Tamaño por unidad: Diámetro 68 - 70 mm. Largo 23 - 25 cm.
Forma: Cilíndrico circular recto.
Consistencia: Sólida, semiflexible.

Color: Mosaico, Rosa cárnico oscuro, partícula de grasa.
Olor: Característico a carne bien condimentada.
Sabor: Salado, condimentado a pimienta.