Pavo

Presentación: Empacado en bolsas thermoencogibles, se empaca un pavo en cada bolsa

Embalaje: Se colocan 2 pavos en una cajilla plástica.

Ingredientes: Pavo entero, sal, azúcar, fosfatos, especias, proteína de soya, glutamato, nitrito de sodio 120 ppm, eritorbato de sodio 0.05%, sorbato de potasio 0.08%.

Peso por unidad: 4.54 - 9.08 Kg.
Tamaño por unidad: Diámetro 20 - 30 cm +/- 5 cm, Largo 40 - 50 cm.
Forma: Característica del pavo en forma ovalada
Consistencia: Suave

Color: Rosa cárnico
Olor: Característico a pavo condimentado y ahumado
Sabor: Característico a pavo ahumado