Industrias DELMOR, S.A, fue constituida legalmente el 22 de febrero de 1962. Su principal actividad es la producción de embutidos y enlatados.

Durante la década de los 60 hasta finales de 1972 se caracterizó por ser una pequeña empresa de tipo familiar, posterior al terremoto de Diciembre de 1972 inicia un proceso de transformación tecnológica que la diferencia del resto de las empresas competidoras Nacionales y logra incursionar en los mercados Centroamericanos y del Caribe, con sus líneas de Salchichas de Viena Enlatadas, período que no duraría mucho por los efectos de la guerra civil que terminó en Julio de 1979.

Entre 1980 y 1988 pierde la capacidad exportadora debido fundamentalmente a problemas políticos y bélicos de la región. En 1988 comienza a rehabilitar su parque industrial y a partir de 1990 reinicia sus exportaciones a Centroamérica y Panamá.

Ha recibido diversos premios y trofeos Internacionales a la Calidad, así como numerosas distinciones y reconocimientos de Instituciones públicas y privadas.